Espresso Kurs – Intensiv

ab 159,00 €

Zwei Wege zu diesem Kurs

Gruppen-Termin – € 159 pro Person: Ihr wählt einen der ausgeschriebenen Termine.
Privat-Termin – € 399 (bis 2 Personen): Euer eigener Termin, unabhängig von den Gruppenterminen, ganz ohne Mindestteilnehmerzahl. Größere Gruppe privat buchen? Kontaktiert uns für ein individuelles Angebot.

Mehr Zeit, kleinere Gruppe und ein tiefer Einstieg in die Welt des Espresso.

Dieser Kurs orientiert sich am klassischen Barista Grundkurs, geht aber bewusst einen Schritt weiter: mehr Praxis, mehr Verständnis und mehr individuelle Betreuung.

Der Ablauf ist ähnlich wie bei klassischen Barista Kursen – jedoch intensiver, ruhiger und mit mehr Raum für individuelles Arbeiten.

Ablauf des Kurses

Einführung in die Welt des Kaffees
Grundlagen zu Herkunft, Verarbeitung und Einfluss auf den Geschmack
Cupping – Verkostung verschiedener Kaffees
Espresso einstellen und verstehen
Arbeiten mit Mühle und Siebträger
Maschinenpflege und Reinigung

Arbeiten mit unterschiedlichen Setups

Klassisches Arbeiten (Linea Mini & Mahlkönig E65S)
Moderner Single-Dosing Workflow (Sanremo YOU & Weber EG-1)

So verstehst du nicht nur „wie“, sondern auch „warum“ verschiedene Setups unterschiedlich funktionieren.

Eigenes Equipment willkommen

Du kannst gerne deine eigene Maschine oder Mühle mitbringen. Das wird ausdrücklich empfohlen, damit du das Gelernte direkt auf dein eigenes Setup übertragen kannst.

Kleine Gruppe – intensives Arbeiten

Maximal 4 Teilnehmer sorgen dafür, dass wir individuell auf dich eingehen können und ausreichend Zeit für Praxis bleibt.

Details

Dauer: ca. 5 Stunden
Start: 9:00 Uhr
Ort: bei uns vor Ort in Garmisch-Partenkirchen
Teilnehmer:
- min. 3, max. 4 Personen (Gruppe)
- Privat: bis 2 Personen, größere Gruppen auf Anfrage
Preis: 159 € pro Person (Gruppe)
399 € pauschal für bis zu 2 Personen (Privat)

Die Kurse finden ab 3 Teilnehmern statt. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, bieten wir dir einen alternativen Termin oder eine individuelle Lösung an. Wer nicht warten möchte, bucht direkt die Privat-Variante oben für einen garantierten Termin allein oder zu zweit.

Wir nehmen kein Geld von Röstereien oder Maschinenherstellern für unsere Kurse – was du hier lernst, ist unsere ehrliche fachliche Einschätzung, kein Verkaufsinteresse.

Variante: