Boden aus kleinen, braunen Kaffeebohnen.

Eine Hand hält eine Glasflasche mit einem schwarzen Verschluss, die auf einer Waage steht. Im Inneren der Flasche befindet sich eine kleine Menge flüssiger Substanz, wahrscheinlich Kaffee.

Eine Tasse unter einer Espressomaschine, die Kaffee zubereitet, mit Fokus auf den Kaffeeauslauf.

Kaffeewissen

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Von Espresso und Latte Art bis hin zu Filterkaffee, Sensorik und Kaffeeaufbereitung. Hier teilen wir unser Wissen aus über zehn Jahren Gastronomie, aus unzähligen Barista-Schulungen und aus unserer täglichen Arbeit mit Kaffee.

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